Entradas porFormación Mujer Cíclica

Infusión solar de flores y plantas medicinales

Publicado en Abr 22, 2016 en licores y bebidas, plantas medicinales, recetas de cocina, remedios naturales

Infusión solar de flores y plantas medicinales

Ha llegado la primavera y la naturaleza, exuberante, nos llena de flores y de aromas. Para celebrarlo te ofrecemos esta bella y refrescante receta que es, además, muy sencilla: Necesitas o bien flores o bien hojas de plantas medicinales, una jarra de cristal transparente y ¡un día soleado! La combinación de las flores y el Sol genera un dulce encuentro que alimentara nuestra alma y en el que también nos beneficiaremos de las propiedades curativas de las flores o plantas que escojamos.   Por ejemplo: Saúco: es digestivo y también muy curativo de los resfriados y estados febriles Violeta: alivia la tos Amapola: favorece el descanso y calma la tos Rosa: abre...

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Ratafía, un licor que reúne sabor y medicina de cuarenta plantas

Publicado en Jun 18, 2015 en licores y bebidas

Ratafía, un licor que reúne sabor y medicina de cuarenta plantas

Una tradición popular de Catalunya es recolectar plantas medicinales durante la semana del solsticio de verano, y especialmente en la noche de Sant Joan, para reunirse y elaborar juntas la ratafía. También se suman otras hierbas o especias que tenemos del resto del año y estos 40 o 50 ingredientes  juntos logran el sabor único de este licor. Comparto esta receta viva, que cada solsticio elaboramos en la casa de Montse Romero, junto con otras mujeres, hombres, niños y niñas amantes de las plantas. Esta receta nos ha llegado originariamente de un grupo de mujeres de La Garrotxa y la hemos ido adaptando a las plantas del Empordà, para recrear el sabor singular y a...

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La ortiga

Publicado en Jun 18, 2015 en embarazo, fertilidad, menopausia, menstruación, parto, plantas medicinales, remedios naturales

La ortiga

Recordando el primer encuentro primaveral de la formación El Viaje de la Mujer Cíclica en abril 2013, compartimos aquí detalles de nuestra querida Ortiga. Podemos encontrar tres tipos de Ortiga: la mayor (Urtica dioica), la menor ( Urtica urens) y la blanca o muerta (Lamium álbum). Las tres tienen propiedades muy parecidas y por eso os las presentamos juntas. Descripción general de la familia de ortigas: Pueden tener de dos a tres palmos hasta un metro de altura. Sus hojas están llenas de pelitos delgados y blandos que si los tocas te producen urticaria, menos los de la ortiga blanca o muerta que no “pica”. Las flores se encuentran en las uniones de las hojas,...

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Baño de plantas medicinales para relajarte y renovarte

Publicado en Abr 15, 2015 en consejos de belleza, plantas medicinales, remedios naturales

Baño de plantas medicinales para relajarte y renovarte

  Utilizaba los baños para desentumecer las piernas cuando trabajaba de azafata y pasaba largas hora de pie y quieta. Después, vi una conferencia de un médico que proponía baños de sal para limpiar los filtros de nuestro organismo (riñón, pulmón e hígado) mediante osmosis. La proporción era media bañera estándar de agua por 2 kg de sal.   Esta receta de baños limpiadores la amplié con el conocimiento de una herbolaria. Ésta me dijo que hiciera una infusión de dos litros por 8 cucharadas soperas de la siguiente mezcla de plantas: Romero, Salvia, Laurel y Ruda. Hay que hervir de 5 a 10 minutos y dejar reposar otros 10. Un litro se vierte en la...

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Licor de Violetas

Publicado en Abr 1, 2015 en licores y bebidas

Licor de Violetas

    El licor de violetas lo descubrí gracias al mágico regalo de las alumnas de la formación del Viaje de la Mujer Cíclica que me sorprendieron al finalizar el curso del 2014 con un cestito lleno de violetas, una botella de cristal muy bella donde elaborarlo y el alcohol para prepararlo en presencia de todas sus miradas amorosas! Ahora para celebrar la primavera en el jardín-huerto de Montse Romero hemos recreado esta receta.   Receta del licor: Ingredientes: 200 gr. de flores de violetas frescas 1 litro de alcohol de  96ª una vaina de vainilla almíbar (hecho con 2,3l de agua y 1kg de azúcar) Preparación: se dejan macerar las flores y la...

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